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→湯屋谷って
どんなところ?
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YUYADANI like?
 

宇治茶カフェ UJICHA CAFE

「宇治茶カフェ」認定店とは、3種類以上のおいしい宇治茶のメニューが揃い、宇治茶の歴史、文化、淹れ方等の説明が受けられる喫茶店であり、平成21年度から、行政・茶業団体などで構成する「宇治茶の郷づくり協議会」において、ふさわしいお店を認定しています。

"Uji-cha Cafe" is a shop that has a menu of three or more tasty Uji-cha and explanations on the history, culture, brewing method, etc. of Uji-cha.  "Development Council Township of Uji tea" certifies suitable shop.

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​煎茶セット

Sencha set

​¥400

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玉露セット

Gyokuro set

​¥400

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抹茶セット

Matcha set

​¥400

 

ランチ LUNCH

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彩りの茶汁セット

Seasonal Cha-jiru set

¥1,000

冬のカレーWinterVer.
冬のカレーWinterVer.

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夏のカレーSummerVer.
夏のカレーSummerVer.

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​カレーセット

Vegetables
    Curry and Rice set

¥700

夏の茶汁SummerVer.
夏の茶汁SummerVer.

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冬の茶汁WinterVer.
冬の茶汁WinterVer.

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茶汁セット

Cha-jiru set

¥600

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にしん茶そば

Nishin Cha-soba

¥700

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ざるそば

Zaru-soba

¥700

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きつねそば

Kitsune-soba

¥500

 

スイーツ SWEETS

Soft Serve Ice Cream

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抹茶ソフト

本格派大人の

¥330

Matcha

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ほうじ茶ソフト

本格派大人の

¥330

Roasted Tea

バニラ

Vanilla

¥300

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抹茶パフェ

Matcha Parfait

¥450

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ほうじ茶パフェ

Roasted Tea  Parfait

¥450

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ぜんざい

Zenzai

¥400

DRINK

和紅茶

Japanese black tea

¥400

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お茶 GREEN TEA

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煎茶 宗圓

Sencha SOEN

80g (2.8oz)

¥1,000

急須で淹れるお茶です

低い温度のお湯でじっくりお淹れになって
深い甘味と豊かな時間を
お楽しみください

This tea is to brew in a teapot.

Brew slowly with low temperature water and enjoy the deep sweetness of the tea and richness of the tea time.

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煎茶 やんたん

Sencha YANTAN

ティーバッグ tea bag

100g (4g×25袋)

3.5oz

¥1,000

マグカップ1個に1袋を入れ、80℃くらいのお湯を入れ約2分

Put 1 bag in 1 mug, then pour in hot water of about 80℃(176℉) and wait about 2 minutes.

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ほうじ茶 やんたん

Roasted tea 
​   
YANTAN

ティーバッグ tea bag

75g (3g×25袋)

2.6oz

¥1,000

マグカップ1個に1袋を入れ、熱湯を入れ約2分

Put 1 bag in 1 mug, then pour boiled water and wait about 2 minutes.

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宇治抹茶 やんたん 上

Premium Uji Matcha YANTAN

40g (1.4oz)

宇治抹茶 やんたん

Uji Matcha YANTAN

40g (1.4oz)

¥1,700

¥1,200

シングルオリジンティー

SINGLE ORIGIN TEA

​湯屋谷の茶農家たち

the farmers in Yantan

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にしだ ふみや

西田 文也

NISHIDA

Fumiya

有機肥料を使って

​夫婦で力を合わせて作っています

We make good quality tea by using organic fertilizers

​We're doing our best to work togeter

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おおぶく ひろし

大福 博

Obuku

Hiroshi

元気で気軽に

​毎日飲んでください

Enjoy drinking my tea!

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あさだ たけし

浅田 竹司

ASADA

Takeshi

​お茶を飲んで元気!

Our tea makes you happy!

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やまぐち たけし

山口 武

YAMAGUCHI

Takeshi

800年の歴史と

宗圓さんの物語が語り継がれてきた

皇福谷のお茶を私は愛す

I love the tea in OBUKUDANI

which has 800 years history

People in Yantan have handed down

the story of NAGATANI Soen

the farther of Japanse green tea

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​やすい てつや

安井 鉄也

YASUI

Tetsuya

希少な「つゆひかり」単一品種の玉露と

京都ならではの玉露品種の

セカンドフラッシュで作り上げた

​甘味のある紅茶です

This Gyokuro is made of "Tsuyuhikari"

rare single species

For this black tea, I'm using 

second flush of growna as Gyokuro

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あさだ しょうへい

浅田 昭兵

ASADA

Shohei

~私が有機にこだわった理由~

子どものころに飲んだ茶は、

有機に近いさわやかな香気であったこと

​からだに良いと思ったこと

-- Why do I grow organic tea? --

Because organic tea has fresh aroma

like that I used to drink as a child

I think it is good for health

 

体験プラン Experience Programs

お茶にまつわる様々な体験プログラムをご用意しています。

オリジナルのプランも承ります。

ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

​※ご予約は1週間前までにお願いいたします。

We have various experience programs

related to Japanese green tea.

We also accept original plans.

If you wish, please feel free to contact us.

*Reservations must be made at least 1 week in advance.

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京番茶づくり

¥1500

Making Kyo-bancha

11:00~15:00

 

茶園でお茶を刈り、蒸す、干すの工程のあと、ホットプレートで番茶を作ります。

茶園に入りますので、動きやすい服装でお越しください。

You cut the big leaves and branches at the tea field.  The leaves are steamed and dried by staff.  After that, you make bancha by electric griddle.

Please come in comfortable clothes.

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焙炉で手もみ体験

¥2000

Rolling tea lieaves on the HOIRO

所要時間:約1時間

experience time: ~1 hr.

永谷宗円が開発した焙炉。

その本物の焙炉を使って、煎茶の手もみをします。

HOIRO or tea drier is developed by NAGATANI Soen.  This experience is rolling new tea leaves on the original style HOIRO.

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初めての茶香服

¥1000

Tea guessing game, CHA-KABUKI

所要時間:約1時間

experience time: ~1 hr.

茶香服とは、お茶の種類当てゲームです。

当体験は、初心者の方にも分かりやすいプログラムになっています。

CHA-KABUKI is a game to guess what type of the tea it is.  This experience is easy to understand for beginners.

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抹茶の石臼挽き

¥1000

Grinding Matcha by stone mill

所要時間:約1時間

experience time: ~1 hr.

抹茶の原料、碾茶を石臼で挽く体験です。石臼挽きの後は、美味しい抹茶を味わっていただけます。

It is an experience of grinding Tencha (material of Mathca) with a stone mill.

After grinding, you and drink goo taste Matcha.

 

​交通アクセス ACCESS

京都府綴喜郡宇治田原町大字湯屋谷小字尾華21

21, Obana, Yuyadani, Ujitawara-town, Tsuzuki-gun, Kyoto, Japan