宇治茶カフェ UJICHA CAFE
「宇治茶カフェ」認定店とは、3種類以上のおいしい宇治茶のメニューが揃い、宇治茶の歴史、文化、淹れ方等の説明が受けられる喫茶店であり、平成21年度から、行政・茶業団体などで構成する「宇治茶の郷づくり協議会」において、ふさわしいお店を認定しています。
"Uji-cha Cafe" is a shop that has a menu of three or more tasty Uji-cha and explanations on the history, culture, brewing method, etc. of Uji-cha. "Development Council Township of Uji tea" certifies suitable shop.
煎茶セット
Sencha set
￥450
玉露セット
Gyokuro set
￥450
抹茶セット
Matcha set
￥450
ランチ LUNCH
彩りの茶汁セット
Seasonal Cha-jiru set
￥1,200
カレーセット
Vegetables
Curry and Rice set
茶汁セット
Cha-jiru set
スイーツ SWEETS
お茶 GREEN TEA
煎茶 宗圓
Sencha SOEN
80g (2.8oz)
￥1,000
急須で淹れるお茶です
低い温度のお湯でじっくりお淹れになって
深い甘味と豊かな時間を
お楽しみください
This tea is to brew in a teapot.
Brew slowly with low temperature water and enjoy the deep sweetness of the tea and richness of the tea time.
煎茶 やんたん
Sencha YANTAN
ティーバッグ tea bag
100g (4g×25袋)
3.5oz
￥1,000
マグカップ1個に1袋を入れ、80℃くらいのお湯を入れ約2分
Put 1 bag in 1 mug, then pour in hot water of about 80℃(176℉) and wait about 2 minutes.
ほうじ茶 やんたん
Roasted tea
YANTAN
ティーバッグ tea bag
75g (3g×25袋)
2.6oz
￥1,000
マグカップ1個に1袋を入れ、熱湯を入れ約2分
Put 1 bag in 1 mug, then pour boiled water and wait about 2 minutes.
宇治抹茶 やんたん 上
Premium Uji Matcha YANTAN
40g (1.4oz)
宇治抹茶 やんたん
￥1,700
Uji Matcha YANTAN
40g (1.4oz)
￥1,200
体験プラン Experience Programs
お茶にまつわる様々な体験プログラムをご用意しています。
オリジナルのプランも承ります。
ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
※ご予約は1週間前までにお願いいたします。
We have various experience programs
related to Japanese green tea.
We also accept original plans.
If you wish, please feel free to contact us.
＊Reservations must be made at least 1 week in advance.
京番茶づくり
￥2000
Making Kyo-bancha
11:00~15:00
茶園でお茶を刈り、蒸す、干すの工程のあと、ホットプレートで番茶を作ります。
茶園に入りますので、動きやすい服装でお越しください。
You cut the big leaves and branches at the tea field. The leaves are steamed and dried by staff. After that, you make bancha by electric griddle.
Please come in comfortable clothes.
焙炉で手もみ体験
￥2000
Rolling tea lieaves on the HOIRO
所要時間：約2時間
experience time: ~2 hr.
永谷宗円が開発した焙炉。
その本物の焙炉を使って、煎茶の手もみをします。
HOIRO or tea drier is developed by NAGATANI Soen. This experience is rolling new tea leaves on the original style HOIRO.
初めての茶香服
￥1500
Tea guessing game, CHA-KABUKI
所要時間：約2~3時間
experience time: ~2~3hr.
茶香服とは、お茶の種類当てゲームです。
当体験は、初心者の方にも分かりやすいプログラムになっています。
CHA-KABUKI is a game to guess what type of the tea it is. This experience is easy to understand for beginners.
抹茶の石臼挽き
￥1500
Grinding Matcha by stone mill
所要時間：約1時間
experience time: ~1 hr.
抹茶の原料、碾茶を石臼で挽く体験です。石臼挽きの後は、美味しい抹茶を味わっていただけます。
It is an experience of grinding Tencha (material of Mathca) with a stone mill.
After grinding, you and drink goo taste Matcha.
シングルオリジンティー
SINGLE ORIGIN TEA
湯屋谷の茶農家たち
the farmers in Yantan
にしだ ふみや
西田 文也
有機肥料を使って
夫婦で力を合わせて作っています
NISHIDA
We make good quality tea by using organic fertilizers
We're doing our best to work togeter
Fumiya
おおぶく ひろし
大福 博
元気で気軽に
毎日飲んでください
Obuku
Enjoy drinking my tea!
Hiroshi
あさだ たけし
浅田 竹司
お茶を飲んで元気！
ASADA
Our tea makes you happy!
Takeshi
やまぐち たけし
山口 武
800年の歴史と
宗圓さんの物語が語り継がれてきた
皇福谷のお茶を私は愛す
YAMAGUCHI
I love the tea in OBUKUDANI
which has 800 years history
People in Yantan have handed down
the story of NAGATANI Soen
the farther of Japanse green tea
Takeshi
やすい てつや
安井 鉄也
希少な「つゆひかり」単一品種の玉露と
京都ならではの玉露品種の
セカンドフラッシュで作り上げた
甘味のある紅茶です
YASUI
This Gyokuro is made of "Tsuyuhikari"
rare single species
For this black tea, I'm using
second flush of growna as Gyokuro
Tetsuya
あさだ しょうへい
浅田 昭兵
~私が有機にこだわった理由～
子どものころに飲んだ茶は、
有機に近いさわやかな香気であったこと
からだに良いと思ったこと
ASADA
-- Why do I grow organic tea? --
Because organic tea has fresh aroma
like that I used to drink as a child
I think it is good for health
Shohei
交通アクセス ACCESS
京都府綴喜郡宇治田原町大字湯屋谷小字尾華21
21, Obana, Yuyadani, Ujitawara-town, Tsuzuki-gun, Kyoto, Japan